I 55 · I 56 · N 79

Contatti di ristoranti, hotel, campeggi e agenzie di viaggio in Francia

Ristoranti e fast food, caffè e bar, catering, hotel, residence turistici, campeggi e agenzie di viaggio: una lista di contatti per fornitori dell’ospitalità, distributori di bevande e produttori di software di cassa o di prenotazione che fanno prospezione per telefono, e-mail o posta.

La nostra banca dati per la Francia conta 1.577.933 schede (dati al 4 novembre 2026), che non sono ancora collegate a un settore. Il preventivo indica il volume disponibile per questo settore.

Estrazione dell’intero settore: 409 € (tutto compreso). Per selezioni per regione, dipartimento o con filtri personalizzati prepariamo un preventivo.

Statistica ufficiale: 316.261 imprese in Francia secondo Eurostat, statistiche strutturali sulle imprese (sbs_ovw_act) (anno di riferimento 2024, dati del 30 settembre 2026). Somma delle divisioni 55 alloggio (64.098), 56 servizi di ristorazione (239.364) e 79 agenzie di viaggio, tour operator e servizi di prenotazione (12.799). Sono le dimensioni del mercato, non quelle della nostra banca dati.

Preparare una selezione per tipo di esercizio e per territorio

Fissi prima il tipo di esercizio (hotel, campeggi, ristoranti, bar, agenzie di viaggio), poi il territorio, per esempio i dipartimenti di un massiccio montuoso o di una costa. Se sceglie solo schede con sito internet, può verificare l’offerta di ogni esercizio prima dell’invio.

Oggi le nostre schede non hanno ancora un codice NAF. La selezione per attività (sottoclasse NAF) sarà possibile solo per le schede abbinate alla base Sirene, e l’abbinamento è in corso. Il preventivo indica che cosa si può fare già adesso: area geografica e campi obbligatori.

Il dato ufficiale riportato conta imprese, non esercizi: un gruppo alberghiero vi compare una volta, mentre la nostra banca dati elenca ogni indirizzo.

Prezzo dell’intero settore: 409 €. Per una selezione per regione, sottosettore o campi obbligatori prepariamo un preventivo su misura. Il prezzo dell’intero settore non vale come prezzo garantito per una selezione filtrata.

Guardi il file CSV di esempio (fittizio) · Verifichi colonne e formato · Stato della banca dati

Scelga questo settore nel configuratore

Una richiesta non è un ordine. Perimetro, campi, aggiornamento dei dati e prezzo vengono confermati prima dell’ordine.

Che cosa comprende il settore Alberghi, ristorazione e turismo

Il settore riunisce tre divisioni della NAF rév. 2, la classificazione francese delle attività (identica alla NACE Rev. 2 fino alla quarta cifra; in Italia ATECO): alloggio (55), ristorazione (56) e agenzie di viaggio e tour operator (79). Tra un hotel e un affitto per vacanze non decide l’insegna, ma il servizio. L’INSEE, l’istituto di statistica francese, classifica in 55.10Z gli alloggi che garantiscono per obbligo il rifacimento quotidiano dei letti e la pulizia delle camere; senza questo servizio, la struttura rientra in 55.20Z.

Nella ristorazione la classificazione separa il servizio al tavolo (56.10A) dalla vendita al banco, sul posto o da asporto (56.10C), che comprende anche i pasti venduti da mezzi mobili. Gli uffici del turismo sono classificati in 79.90Z con i servizi di prenotazione e le guide; le discoteche rientrano in 56.30Z solo se vi prevale la somministrazione di bevande.

NAF rév. 2Denominazione ufficiale (INSEE)Che cosa copre il codice
55.10ZAlberghi e strutture similiservizio quotidiano delle camere obbligatorio; villaggi turistici che lo garantiscono
55.20ZAlloggi per vacanze e altre strutture per brevi soggiorniappartamenti e case per vacanze, ostelli della gioventù, rifugi di montagna
55.30ZAree di campeggio e aree attrezzate per camper e roulottecampeggi, aree per camper, campi vacanza
56.10ARistorazione tradizionaleristoranti con servizio al tavolo
56.10CRistorazione rapidavendita al banco, piatti da asporto, cucina nei mercati e su food truck
56.2Fornitura di pasti preparati (catering) e altri servizi di ristorazionecatering per eventi (56.21Z) e ristorazione collettiva su contratto (56.29A)
56.30ZBar e altri esercizi simili senza cucinabar e caffè; discoteche in cui prevalgono le bevande
79Attività dei servizi delle agenzie di viaggio, dei tour operator e servizi di prenotazione e attività connesseagenzie (79.11Z), tour operator (79.12Z), prenotazioni e uffici del turismo (79.90Z)

Atout France e licenze: verificare un esercizio, non contattarlo

Due elenchi ufficiali sono liberamente consultabili e la vendita di alcolici segue un regime di licenze. Queste fonti servono a controllare uno status; non formano un elenco per la prospezione commerciale.

Registro degli operatori di viaggi e soggiorni
L’iscrizione presso Atout France, l’agenzia nazionale per lo sviluppo del turismo, è obbligatoria per un operatore stabilito in Francia che vende pacchetti turistici o servizi di viaggio che non produce lui stesso. Attesta la garanzia finanziaria e l’assicurazione di responsabilità civile professionale e si rinnova ogni tre anni. La consultazione del registro riporta tra l’altro numero di iscrizione, forma giuridica, indirizzo, garante e assicuratore.
Strutture ricettive classificate
Atout France pubblica ogni giorno, con Licence Ouverte, l’elenco delle strutture ricettive classificate: hotel turistici, campeggi, residence turistici, villaggi turistici, parchi residenziali per il tempo libero e ostelli, con classificazione, indirizzo, sito internet e capacità. Il file non contiene né SIRET (il numero dell’unità locale), né telefono, né indirizzo e-mail.
Licenze per la vendita di alcolici
Ogni esercizio che vende alcolici, sul posto o da asporto, deve avere una licenza: licence III, licence IV, licence restaurant o licence à emporter (Service Public Entreprendre). Per il consumo sul posto il gestore deve essere titolare del permis d’exploitation e presentare una dichiarazione preventiva in municipio (in prefettura a Parigi e in Alsazia-Mosella). Non abbiamo trovato un elenco nazionale pubblico delle licenze.

Non incluso nell’estrazione

  • classificazione a stelle e marchi turistici
  • tipo di licenza per gli alcolici
  • numero di camere, coperti o piazzole
  • nome del gestore, del direttore o dello chef
  • date di apertura stagionale
  • recensioni dei clienti e voti online

Le 15 colonne fornite sono descritte nella pagina estrazione.

Stagione, insegne, esercizi: tre accorgimenti

Al mare come in montagna, una parte di hotel, campeggi e ristoranti apre solo pochi mesi all’anno. Un esercizio chiuso fuori stagione resta nelle fonti, ma può essere irraggiungibile per mesi: pianifichi una campagna di telefonate o un invio postale prima dell’apertura, non in piena stagione.

Una stessa insegna gestisce spesso più indirizzi, e ogni indirizzo è una scheda a sé. Il SIRET, aggiunto man mano che procede l’abbinamento con la base Sirene (il repertorio delle imprese dell’INSEE), permette di raggruppare gli esercizi di una stessa impresa oppure di tenerne uno solo.

La classificazione a stelle non è una colonna della nostra estrazione. Per un’offerta riservata agli hotel classificati, incroci la sua selezione con l’elenco pubblicato da Atout France, per comune e indirizzo.

Esempio di richiesta

Sviluppiamo un software di prenotazione per gli hotel indipendenti. Cerchiamo gli hotel (55.10Z) e le strutture per brevi soggiorni (55.20Z) di Savoia e Alta Savoia che pubblicano un sito internet, per un invio postale prima della stagione invernale. Quante schede hanno già un codice NAF e quante non ancora?

Utilizzi

Chi usa questo tipo di file

Distributori di bevande e grossisti alimentari

Preparare i giri di visite per dipartimento: bar, caffè e ristoranti ordinati per codice postale.

Software house di cassa e prenotazione

Contare hotel o ristoranti di una regione prima di assegnarle un commerciale.

Produttori di biancheria, arredi e attrezzature da cucina

Spedire un catalogo a hotel e campeggi qualche settimana prima dell’apertura della stagione.

Servizi di pagamento e consegna

Individuare gli esercizi che hanno un sito internet e contattarli al loro indirizzo generico.

Domande

Alberghi, ristorazione e turismo: domande frequenti

Non ancora: le nostre schede non hanno ancora un codice NAF. La sottoclasse 56.10A corrisponde alla ristorazione con servizio al tavolo, la 56.10C alla ristorazione rapida e da asporto; la selezione sarà possibile per gli esercizi abbinati alla base Sirene. L’abbinamento è in corso; il preventivo indica quante schede hanno un codice NAF e quante non ancora.

Sì, se compaiono nelle nostre fonti: la NAF li classifica in 79.90Z, con i servizi di prenotazione e le guide turistiche. Molti sono strutture pubbliche o associative; verifichi che la sua offerta li riguardi prima di includerli in una campagna commerciale.

Per un indirizzo generico del tipo contact@, che fa capo a una persona giuridica, la CNIL, l’autorità francese per la protezione dei dati, indica che le regole sulla prospezione via e-mail non si applicano. Per l’indirizzo di una persona, la prospezione tra professionisti è possibile se il messaggio riguarda la sua professione, a condizione di informarla e di permetterle di opporsi in modo semplice. Gli imprenditori individuali sono segnalati nella colonna forme_juridique dopo l’abbinamento con Sirene. Dettagli: prospezione B2B via e-mail e telefono.

316.261 imprese in Francia secondo Eurostat, statistiche strutturali sulle imprese (sbs_ovw_act) (anno di riferimento 2024, dati del 30 settembre 2026). Somma delle divisioni 55 alloggio (64.098), 56 servizi di ristorazione (239.364) e 79 agenzie di viaggio, tour operator e servizi di prenotazione (12.799). È un dato della statistica ufficiale, non il volume del nostro file.

Formato, fonti, prezzi e regole della CNIL sulla prospezione B2B: domande su tutti i settori.

Quali strutture vuole raggiungere, e con quale canale?